Je soigne mon langage

Je crois que mon niveau de vulgarité a atteint un pic en fin d'adolescence. Puis, petite stagnation, avec un transfert des grossièretés vers la langue d'Elizabeth II. Puis, la paternité faisant son effet, je me surprends à faire de plus en plus attention, et à remplacer les exclamations du type "c'est chiant" par un bien plus raisonnable "c'est gonflant". Je me permet cependant de rajouter "Sainte Honorine" lorsque je suis d'humeur facétieuse.

Ail ail ail

J'ai cuisiné (et bien évidemment mangé) un risotto à l'ail frais, ce soir. Les longues feuilles sont délicieuses et leur goût est tout à fait surprenant. J'ai d'abord fait rissoler quelques lardons au fond de la poêle avec un petit peu d'huile, puis les ai mis de côté. Ensuite, risotto standard: j'ai fait rissoler les oignons dans un peu d'huile, ajouté le riz et fait griller pendant quelques minutes, puis ajout d'eau chaude (je n'avais pas de bouillon), petit à petit, jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajout de l'ail frais finement coupé, cuit quelques minutes, puis des lardons. Et plein de parmesan par dessus!