J'ai besoin de plus de cores: le concerto de Rachmaninov que je m'écoute en musique de fond est haché pendant mes compilations, et je ne puis pleinement combiner mes deux passions!

I need more cores: the Rachmaninov extract I'm listening in the background is jittery because of my compilations, and thus I cannot entirely fulfil my two passions!

Le poisson, c'est bon!

Un bon gros bar, farci aux oignons de printemps et au gingembre.



Fish!

A nice big seabass that was stuffed with spring onion and ginger.

En revenant à mon bureau, j'ai découvert que j'étais cerné par 3 petites poubelles. Est-ce que mes collègues ont tenu à m'envoyer un message subliminal sur mon hygiène personnelle, ou était-ce des totems à mon effigie pour montrer leur vénération?


Coming back to my desk, I discovered that I was now surrounded by three small trash bins. Was it a message from my colleagues about personal hygiene, or totems to show their veneration?

Risotto aux girolles et trompettes de la mort

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de risotto, et sur ce coup là je suis assez content de moi. La grosse différence, c'est que je me suis armé de patience pour mettre le bouillon vraiment petit à petit!



Girolles and black trumpets risotto

It had been a while I did not make risotto, and I'm quite happy with the results. The big difference is that I was patient enough, this time, to pour the stock little by little until the end!

J'ai mal à la main, alors je vous poste une photo, voilà!