Eh ben c'est fait! Mes brioches sont belles, elles ont bien gonflé, c'était parfois un peu stressant mais au final, c'est délicieux. Enfin, avec modération, se rappeler quand même qu'une plaquette de beurre entière est passée là dedans.



That's done! My brioches look nice, they raised fine, although it was a bit stressful at times, and they taste great! Still, I've got to remember that a whole 250g of butter went in.